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快手菜-素炒丝瓜的做法


快手菜-素炒丝瓜的做法


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快手菜-素炒丝瓜的小提示

1.喜欢吃辣的加些红尖椒会更漂亮，这是给老公做的低盐清淡，所以只加了蒜和葱2.喜欢软一点的可以少撒点水闷一闷

快手菜-素炒丝瓜的配料

  • 丝瓜 （2个）
  • 蒜 （3-5瓣）
  • 盐 （适量）
  • 生抽 （适量）
  • 葱 （少量）

快手菜-素炒丝瓜的步骤

STEP1、丝瓜去皮切滚刀块，大蒜去皮切片，大葱切片

STEP2、锅热倒油，葱蒜爆香，加丝瓜翻炒两分钟，变色后加少量生抽提色，撒盐，出锅

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