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健身达人必备-香煎鸡胸肉的做法


健身达人必备-香煎鸡胸肉的做法


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健身达人必备-香煎鸡胸肉的小提示

蔬菜沙拉上一道菜有教学,可参考

健身达人必备-香煎鸡胸肉的配料

  • 鸡胸肉 (一块)
  • 黑胡椒粉 (1/3勺)
  • 橄榄油 (一勺)
  • 盐 (三克)
  • 蔬菜沙拉 (一份)

健身达人必备-香煎鸡胸肉的步骤

STEP1、准备食材:自然解冻鸡胸肉一块、海盐、黑胡椒、植物油

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STEP2、首先用厨房纸吸干鸡胸肉水分,刀背敲打两面

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STEP3、鸡胸肉腌制:两面倒少许橄榄油抹开,再两面均匀撒上海盐、黑胡椒

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STEP4、抹匀黑胡椒和盐后,两面轻轻按摩一下,腌制时间十五分钟左右即可

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STEP5、大火烧锅,加植物油少许,等油冒烟,放鸡肉煎,大火两面各一分钟,大火才能使鸡肉两面焦黄。

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STEP6、第二次煎转中小火一面煎三分钟,另一面一分钟,主要盖锅盖

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STEP7、时间到夹出摆盘,配上蔬菜沙拉,好看又好吃,关键健康啊

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