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超简化自制炸薯条的做法


超简化自制炸薯条的做法


热菜家常菜 超简化自制炸薯条的做法, 超简化自制炸薯条的家常做法


超简化自制炸薯条的小提示

炸到快熟的时候要掌握好时间,变金黄马上捞出,否则超级容易糊掉哦

超简化自制炸薯条的配料

  • 土豆 (2个)
  • 油 (若干克)

超简化自制炸薯条的步骤

STEP1、土豆洗净去皮,切成0.7cm左右。就像我们平时吃的薯条那个粗细。

STEP2、水烧开,放入切好的土豆,抄大概三分钟,捞出,沥干水份。

超简化自制炸薯条

STEP3、放冰箱冷冻至土豆冻硬。

超简化自制炸薯条

STEP4、从冰箱拿出冻好的土豆,无需解冻。锅内加适量油,达到可以使土豆飘起来的程度,中火炸至微黄,转大火至金黄,捞出。

超简化自制炸薯条


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