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奶酪生煎馒头的做法


奶酪生煎馒头的做法


热菜家常菜 奶酪生煎馒头的做法， 奶酪生煎馒头的家常做法

奶酪生煎馒头的配料

  • 猪肉糜 （500克）
  • 车达奶酪酱 （100克）
  • 马苏里拉奶酪丝 （505克）
  • 面粉 （1000克）
  • 酵母 （10克）
  • 白砂糖 （50克）
  • 泡打粉 （10克）
  • 清水 （600克）
  • 盐 （10克）
  • 味精 （10克）
  • 黑白芝麻 （20克）
  • 葱 （30克）

奶酪生煎馒头的步骤

STEP1、制作前的准备：往肉糜里加盐、味精、20克白砂糖、200克清水和妙可蓝多车达奶酪酱，一起搅拌均匀。再往面粉里加入酵母、泡打粉、30克白砂糖、400克清水，搅拌成面团。

奶酪生煎馒头

STEP2、制作过程：1.将面团搓成条状，擀平成胚子（胚子17克一只）。

奶酪生煎馒头

STEP3、2.每只生煎馒头里包6克马苏里拉奶酪丝和10克肉糜

奶酪生煎馒头

STEP4、3.包成后的样子

奶酪生煎馒头

STEP5、4.放进平底锅里煎8分钟，撒上芝麻和葱，分钟。

奶酪生煎馒头

STEP6、最后的成品图

奶酪生煎馒头

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