 牛油果花样吃法之弹嫩串烧的做法

牛油果花样吃法之弹嫩串烧的做法

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牛油果花样吃法之弹嫩串烧的配料

牛油果（1个）
鸡蛋（2个）
面粉（20-30克）
番茄（1个）
油（10克）
盐（少许）
胡椒粉（少许）

牛油果花样吃法之弹嫩串烧的步骤

STEP1、牛油果去皮核切块

牛油果花样吃法之弹嫩串烧

STEP2、加鸡蛋用料理机拌匀

牛油果花样吃法之弹嫩串烧

STEP3、加入面粉及调味品拌匀

牛油果花样吃法之弹嫩串烧

STEP4、番茄切丁

牛油果花样吃法之弹嫩串烧

STEP5、拌入面糊

牛油果花样吃法之弹嫩串烧

STEP6、大火预热转中火

牛油果花样吃法之弹嫩串烧

STEP7、用勺舀适量面糊上模具

牛油果花样吃法之弹嫩串烧

STEP8、盖盖中火焖烤到表面凝固，底部上色易于翻动时，用竹签或其他工具辅助翻面再焖烤上色成熟即可

牛油果花样吃法之弹嫩串烧

STEP9、切面细腻蓬松哦

牛油果花样吃法之弹嫩串烧

STEP10、口感鲜嫩弹牙，宝宝很喜欢吃，接连干掉几个

牛油果花样吃法之弹嫩串烧

温馨提示：

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