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煎鹅肝寿司的做法


煎鹅肝寿司的做法


热菜家常菜 煎鹅肝寿司的做法， 煎鹅肝寿司的家常做法

煎鹅肝寿司的配料

  • 鹅肝
  • 米饭
  • 水
  • 白醋
  • 糖
  • 黑胡椒
  • 盐
  • 亨氏烧烤酱

煎鹅肝寿司的步骤

STEP1、做法其实很简单的，就是米饭+煎好的鹅肝的组合

STEP2、米饭煮好，出锅后撒少许白醋、盐、糖拌匀，稍微晾凉备用

STEP3、鹅肝（我买的所长家的）取出，两面撒少许现磨黑胡椒，锅里不用放油，把鹅肝表面煎出漂亮的焦黄色

STEP4、米饭捏成团，捏前手上粘适量水，这样不容易粘，把煎好的鹅肝切成和饭团差不多长的块摆在上面，表面挤适量烧烤酱

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