STEP1、【做菜花饭】把菜花切成大块,用料理机打碎成米粒状。或用刀剁碎(估计会飞溅的到处都是渣渣)
STEP2、煎锅热后,放油,把菜花碎炒4分钟左右,关火。
STEP3、把菜花倒在一个大碗里,放2大勺白醋和糖浆或糖,拌匀,放入冰箱冷冻或冷藏室加速散热,这时去准备别的材料。
STEP4、把要卷的蔬菜都切细长条或细丝。等菜花饭不热了就可以卷寿司了。
STEP5、像做寿司一样。先铺上海苔,再铺一层菜花饭,码上其他材料。
STEP6、从有菜的一边紧紧卷起,每卷一圈先捏实,再卷。
如果按照原方子,应该是五花肉绞肉,我没有按照方子来,直接切的小丁,其他调料比例全部按照方子来。最早接触到卤肉饭是在一个快餐店吃到的,回到家以后像模像样的自己来做了一份,做出来还是蛮像的,不过味道不是特别正统,就是一般的卤肉。其实像肉夹馍里面夹的五花肉,也可以用来切丁拌饭,那个也可以叫卤肉饭。切记少吃,我在家不消耗什么体能,一天吃一顿都觉得整个身体在把多余的油脂储存起来。这个卤肉饭菜谱还是夏天的时候收到的方子,由于一份卤肉饭我就跟妹妹的爸爸搭上话了,感谢卤肉饭~感谢卤肉饭,哈哈。他问我是要哪个地方的卤肉饭,好吃没负担的寿司。我真的以为在吃“真的”寿司,一口气吃了5条。其实还想吃,主要是肚子撑了。菜花热量比白米饭低将近5倍,维生素矿物质高出很多。和西葫芦面条一样,很多食物的味道是靠组合、形状取胜的。寿司\包饭,好吃,很大一部分是靠海苔提鲜,所有材料被切成小块后便于咀嚼,一大口食物混着一起吃的口感、味道翻倍递增。好吃组合公式=肉感(天贝、煎豆腐、虾蟹棒、鱼等)+油脂(牛油果)+脆脆的蔬菜我这次用的红甜椒、胡萝卜,本来担心不好吃,可是切细丝再切成小块后,完全吃不出,就是脆脆的,还略带水滋润天贝,特别好吃。一个中等
一直很讨厌吃猪肝,不管怎么炒怎么煎,都有一股怪怪的臭味。但是,除了盐焖猪肝。好像很少有人知道这样吃,大概就我们这才有这种做法吧,方法很简单,还可以当零食哦(我们一般喜欢小叶的猪肝,认为小叶毒素少点,我今天这是两叶小叶的)好吃没负担的寿司。我真的以为在吃“真的”寿司,一口气吃了5条。其实还想吃,主要是肚子撑了。菜花热量比白米饭低将近5倍,维生素矿物质高出很多。和西葫芦面条一样,很多食物的味道是靠组合、形状取胜的。寿司\包饭,好吃,很大一部分是靠海苔提鲜,所有材料被切成小块后便于咀嚼,一大口食物混着一起吃的口感、味道翻倍递增。好吃组合公式=肉感(天贝、煎豆腐、虾蟹棒、鱼等)+油脂(牛油果)+脆脆的蔬菜我这次用的红甜椒、胡萝卜,本来担心不好吃,可是切细丝再切成小块后,完全吃不出,就是脆脆的,还略带水滋润天贝,特别好吃。一个中等