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蘑菇炒肉的做法


蘑菇炒肉的做法


热菜家常菜 蘑菇炒肉的做法, 蘑菇炒肉的家常做法


蘑菇炒肉的配料

  • 蘑菇 (适量)
  • 猪肉 (适量)
  • 葱姜蒜 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 蚝油 (适量)

蘑菇炒肉的步骤

STEP1、葱切葱花姜切末蒜切末

蘑菇炒肉

STEP2、猪肉切片加料酒生抽腌制一会儿

蘑菇炒肉

STEP3、蘑菇撕小片,入开水焯软,捞出过凉水

蘑菇炒肉

STEP4、锅烧热加油(••)

蘑菇炒肉

STEP5、下肉片炒制断生

蘑菇炒肉

STEP6、加葱姜蒜翻炒出香味

蘑菇炒肉

STEP7、加入蘑菇

蘑菇炒肉

STEP8、加盐

蘑菇炒肉

STEP9、加蚝油

蘑菇炒肉

STEP10、炒制片刻就可以出锅啦,喜欢香油可以加几滴香油

蘑菇炒肉


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