 翠花的清炒花菜的做法

翠花的清炒花菜的做法

热菜家常菜翠花的清炒花菜的做法，翠花的清炒花菜的家常做法

翠花的清炒花菜的小提示

热锅热油爆香的时候，一定要快速翻炒，防止辅料糊了

翠花的清炒花菜的配料

花菜（1棵）
葱（少许）
蒜（4瓣）
花椒（N粒）
干辣椒（1个）
青椒（1个）
油（适量）
生抽（适量）
虾皮（一小把）

翠花的清炒花菜的步骤

STEP1、花菜掰成这样小部分，用水洗净

翠花的清炒花菜

STEP2、干辣椒、葱、蒜切段，青椒切丝，所有配料准备好（花椒和虾皮感觉有点多）

翠花的清炒花菜

STEP3、锅中烧开水，花菜放里焯熟捞出

翠花的清炒花菜

STEP4、热锅热油，葱，蒜，花椒，干辣椒翻炒爆香

翠花的清炒花菜

STEP5、花菜放入锅中翻炒一小会（之前已经焯熟了）

翠花的清炒花菜

STEP6、倒入适量的味极鲜(生抽)我没有放盐

翠花的清炒花菜

STEP7、放入虾皮翻炒，虾皮既补钙又提鲜，既营养又健康，把青椒丝放入锅中，翻炒几下就可以出锅了

翠花的清炒花菜

STEP8、装入盘中，看起来怎么样？

翠花的清炒花菜

温馨提示：

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