STEP1、土豆洗净切片,尽量切薄一点,这样切出来的丝才容易熟。
STEP2、将刚刚切好的土豆片切丝,同样的,尽量切细。
STEP3、准备一个青椒和一根线椒,喜欢吃辣的同学可以多来几根线椒。
STEP4、切丝。
STEP5、热锅少量油,大火,下青椒和线椒爆香。
STEP6、12分钟,能闻到辣味散出来后加入切好的土豆丝。
STEP7、翻炒。中途加入少量水,这样不容易干。加耗油、生抽、盐调味。喜欢酸辣口味的出锅前加入23勺陈醋就好啦。
STEP8、出锅。家常必备基本款,简单却好吃的清炒土豆丝就做好啦。
家里做冬阴功剩的材料,外面又40度高温,琢磨的新饮品,很香,口感清澈回甘,还有茶味,非常适合炎热的夏日热爱美食,也爱健身,欢迎关注我的公众号【这是个有故事的饼】,与你分享生活里的正能量和干货今天我们来做一道简单却好吃,餐桌必备基本款:十分钟快手清炒土豆丝/酸辣土豆丝
在一次体检中我查出有贫血,以后在饮食方面就特别注意,偶然的机会在央视《健康之路》栏目的一期节目中看到江苏省中医院主任医师孙伟推荐了一道补气血的食疗方子就是生姜红枣鹌鹑汤。《食疗本草》中记载:鹌鹑补五脏,益中气,实筋骨,耐寒暑,消结气。鹌鹑具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白的特点,每100克鹌鹑中的蛋白质含量达到24.6克,非常适合老年人和易贫血的年轻女性食用。今天我们来做一道简单却好吃,餐桌必备基本款:十分钟快手清炒土豆丝/酸辣土豆丝