热菜家常菜 简易下饭超香煎大鸡腿的做法, 简易下饭超香煎大鸡腿的家常做法
STEP1、大鸡腿正反两面划几刀(方便腌制更入味)加入调料腌制(腌制最少三十分钟以上,我一般都提前一晚腌制放在冰箱冷藏到第二天中午拿出来煎,无敌入味了)
STEP2、腌制好后中小火慢煎至两面焦脆(根据自己喜欢的焦感定时长喜欢嫩点的就不要煎太久)
STEP3、煎到自己喜欢的程度后倒入之前腌生鸡腿的汁进过小火收汁味道会更浓(不用收干可以留一些拌饭无敌香)
STEP4、起锅撒上一些白芝麻吃上两碗饭嘻
适合自己的才是最好的味道,做饭我不喜欢按部就班,我家宝爸总是说什么菜就应该放什么不能乱放,我很不认同他这种观点,在我眼里做饭就是一门艺术,天马行空,可塑空间非常的大,用各种食材都能碰撞出火花。这个是我家宝周末的早餐,改良版寿司。传统寿司大米都是熟米饭用醋和糖兑好寿司水搅拌,我这个用昨天的隔夜米饭放上西蓝花炒制的,味道也是极好的爱吃肉肉的人儿只要腌制的好不怕不入味两碗饭都不够嘻
迷恋全麦的纯真……爱吃肉肉的人儿只要腌制的好不怕不入味两碗饭都不够嘻