热菜家常菜 碎炒半汤花鲢头的做法, 碎炒半汤花鲢头的家常做法
STEP1、鱼头洗干净放砧板
STEP2、把鱼头切碎
STEP3、青椒一个.咸肉一块
STEP4、青椒小块.咸肉6片.片
STEP5、起油锅放姜蒜.
STEP6、再放青椒和咸肉.翻炒几下
STEP7、放如鱼头翻炒.
STEP8、炒好后放黄酒.加点水把藕片放进锅里一起烧一会.
STEP9、盖上锅盖烧
STEP10、起锅前放盐味精少许糖胡椒粉调味..关火起锅
STEP11、起锅后撒点葱花
盐,大棒骨,玉米,藕,姜,热水花鲢头,青椒,咸肉,葱,姜,蒜
配上别的酱更好吃。花鲢头,青椒,咸肉,葱,姜,蒜