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炒藕丝的做法


炒藕丝的做法


热菜家常菜 炒藕丝的做法, 炒藕丝的家常做法


炒藕丝的配料

  • 藕 (2节)
  • 盐 (一勺)
  • 油 (适量)
  • 蘑菇 (3个)
  • 葱 (2根)
  • 毛豆 (适量)
  • 水 (适量)
  • 肉丝 (适量)
  • 香菇 (1个)

炒藕丝的步骤

STEP1、加入适量的油在锅中,翻炒肉丝至变色,盛出备用。

炒藕丝

STEP2、中火少油炒少许毛豆,盛出备用。

炒藕丝

STEP3、锅中倒入油烧热以后,放入葱头爆炒至香味飘出。

炒藕丝

STEP4、加入切好的香菇片和蘑菇片翻炒。

炒藕丝

STEP5、藕洗净后去皮切丝。

炒藕丝

STEP6、将藕丝倒入锅中一起翻炒5分钟。

炒藕丝

STEP7、加入事先准备好的肉丝和毛豆,再放一勺盐进行翻炒。

炒藕丝

STEP8、加入适量水防止粘锅。

炒藕丝

STEP9、盖上锅盖焖一下。

炒藕丝

STEP10、撒上小葱

炒藕丝

STEP11、出锅出锅!

炒藕丝


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