 香炸黑椒鱿鱼圈的做法

香炸黑椒鱿鱼圈的做法

热菜家常菜香炸黑椒鱿鱼圈的做法，香炸黑椒鱿鱼圈的家常做法

香炸黑椒鱿鱼圈的小提示

玉米淀粉要充分沾满，包均匀，抖掉表面浮粉再沾鸡蛋液鸡蛋液也要沾均匀，沾充分，才方便下一步裹好面包屑裹面包屑的时候，容易结淀粉块儿，挑出即可，避免粘在鱿鱼圈上影响口感

香炸黑椒鱿鱼圈的配料

鱿鱼圈（150克）
鸡蛋液（适量（2个左右））
黑胡椒粉（适量）
盐（适量）
玉米淀粉（适量）
玉米屑（适量）
油（适量）

香炸黑椒鱿鱼圈的步骤

STEP1、将鱿鱼圈解冻

香炸黑椒鱿鱼圈

STEP2、倒适量黑胡椒粉、盐，充分搅拌鱿鱼圈，腌制30分钟

香炸黑椒鱿鱼圈

STEP3、将腌制好的鱿鱼圈，按照玉米淀粉鸡蛋液面包屑的顺序依次裹好，每一个步骤都要让鱿鱼圈包裹均匀

香炸黑椒鱿鱼圈

STEP4、锅烧热，倒油，炸裹好的鱿鱼圈至金黄，锅小的话就像这样，几个几个的炸，不要一起都倒锅里

香炸黑椒鱿鱼圈

STEP5、炸好的鱿鱼圈捞出沥油，装盘即可

香炸黑椒鱿鱼圈

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写给自己看的，不是分享原方作者是冇伱灬冇我，链接在这里：xiachufang/recipe/104301341/我自己根据习惯改动了下，我也是第一次做，只是记录一下，这样下次做可以改正，我觉得我炸的里面有点实心，有几条吃起来像小麻花，不像外面卖的油条，我想来想去，可能是因为加鸡蛋的原因。用家里的放心油炸，配上灵魂番茄酱，酥酥脆脆，谁吃谁知道！