热菜家常菜 虾仁烧菠菜的做法, 虾仁烧菠菜的家常做法
STEP1、虾仁料酒白胡椒碎姜丝,腌制10分钟。
STEP2、水开盐几滴油,汆烫菠菜30秒。(如果菠菜比较长,就把梗和叶分开,先烫梗10秒,再下叶。)
STEP3、30秒到立刻捞出过凉开水,沥干。(可以稍微挤一下水分,轻轻挤,千万别挤烂了。)
STEP4、热锅凉油炒香蒜末
STEP5、放入虾仁炒至变色
STEP6、放入菠菜翻炒30秒,要快。
STEP7、加入生抽白胡椒粉盐,炒匀,要快。慢了会出水。
STEP8、可以出锅了
STEP9、拍照,一起来吃吧。
原味的蛋黄溶豆我们家宝贝已经吃腻了,换个香味四溢的柠檬味,在这个炎热的夏天,别说他了,我都一秒钟爱上。整个过程要快,焯水要快,炒要快,当然了,被吃光也很快。
虾,扇贝肉,洋葱,盐,黑胡椒,欧芹,蒜蓉,橄榄油,白葡萄酒,高汤,意大利干酪粉,黄油,咖哩粉,米,葱,姜整个过程要快,焯水要快,炒要快,当然了,被吃光也很快。