热菜家常菜 快炒番薯叶的做法, 快炒番薯叶的家常做法
STEP1、番薯叶摘洗(有空可以把杆撕一下,炒也很好吃);
STEP2、蒜切沫,姜切丝;
STEP3、起锅倒油(放的油比较多一些),下蒜沫煸香有猪油最好用猪油,炒的比较香(家里有老人家推荐用植物油)
STEP4、下番薯叶,快速翻炒;
STEP5、下姜丝下盐,翻炒均匀即可出锅,不能久炒(容易发黑)
STEP6、装盘;
娃上学之后,吃早餐需要赶时间,周末需要休息很家常的一道菜,炒的好吃就很好吃,炒的不好的,难以下咽,哈哈;
鲜嫩肥美的蛤喇肉,配上金黄爽口的鸡蛋,老少皆宜,营养丰富。由于北京这边没买到最好的蛤喇肉,色泽也上达不到120分,也就100分,有条件的童鞋最好买大大的品质好的蛤喇肉吃起来赛过活神仙。很家常的一道菜,炒的好吃就很好吃,炒的不好的,难以下咽,哈哈;