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炸鸡骨架鸡叉骨※好吃的做法


炸鸡骨架鸡叉骨※好吃的做法


热菜家常菜 炸鸡骨架鸡叉骨※好吃的做法, 炸鸡骨架鸡叉骨※好吃的家常做法


炸鸡骨架鸡叉骨※好吃的小提示

!!有像我一样掌握不好火候的全程小火是最棒的了

炸鸡骨架鸡叉骨※好吃的配料

  • 鸡骨架 (一只)
  • 腌料粉 (一包)
  • 淀粉 (适量)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 椒粉 (适量)
  • 料酒 (两勺)

炸鸡骨架鸡叉骨※好吃的步骤

STEP1、鸡骨架洗净切成块儿

炸鸡骨架鸡叉骨※好吃

STEP2、我用的这个腌料,挺好吃的

炸鸡骨架鸡叉骨※好吃

STEP3、加入一包腌料,一个鸡蛋,适量淀粉,两勺料酒,适量胡椒粉,带上一次性手套搅拌均匀,多抓几下,入味儿,腌制大概10分钟左右就可以了(因为鸡骨架/鸡叉骨都没有多少肉,入味儿)

炸鸡骨架鸡叉骨※好吃

STEP4、小火油热开炸,全程小火,喜欢吃嫩的炸好了就盛出(因为放了一个鸡蛋所以是嫩嫩的口感,超级好吃)

炸鸡骨架鸡叉骨※好吃

STEP5、完成,碟子里我铺着厨房吸油纸

炸鸡骨架鸡叉骨※好吃






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