热菜家常菜 红烧鸡尖的做法, 红烧鸡尖的家常做法
STEP1、鸡尖清洗干净,鸡尖焯水(加2片姜,撇掉浮沫,用冷水冲洗干净备用
STEP2、热锅下油,加入蒜末爆香
STEP3、加入鸡尖翻炒至金黄,加入适量的水
STEP4、加入酱油,耗油,白糖调味,加入酸笋,大火收汁
STEP5、收汁到这种状态即可出锅
STEP6、红烧开胃酸笋鸡尖就做好了,这个菜特别适合夏天吃
以前特别喜欢吃乐山赵鸭儿的卤味,有了小美我也可以做这个味道了哦炎热的夏天,来一道开胃的酸笋鸡尖,非常配饭
中法:高筋粉175g盐2g水100g酵母3g主:高筋粉90g细砂糖25g水55g黄油30g芋泥:香芋蒸熟压散适量炼乳,奶油,白砂糖。肉松:肉松,主,包机开启模式,分钟黄油,如果能出膜效果是最好。次发酵倍大,分三等份,芋泥肉松,整橄榄型,烤盘次发酵。最筛粉刀片划上几道口子。175度25分钟。炎热的夏天,来一道开胃的酸笋鸡尖,非常配饭