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红烧鸡尖的做法


红烧鸡尖的做法


热菜家常菜 红烧鸡尖的做法, 红烧鸡尖的家常做法


红烧鸡尖的配料

  • 鸡尖 (25只)
  • 酸笋 (适量)
  • 蒜 (2瓣)
  • 酱油 (2勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 糖 (少量)
  • 姜 (2片)

红烧鸡尖的步骤

STEP1鸡尖清洗干净,鸡尖焯水(加2片姜,撇掉浮沫,用冷水冲洗干净备用

红烧鸡尖

STEP2、热锅下油,加入蒜末爆香

红烧鸡尖

STEP3、加入鸡尖翻炒至金黄,加入适量的水

红烧鸡尖

STEP4、加入酱油,耗油,白糖调味,加入酸笋,大火收汁

红烧鸡尖

STEP5、收汁到这种状态即可出锅

红烧鸡尖

STEP6、红烧开胃酸笋鸡尖就做好了,这个菜特别适合夏天吃

红烧鸡尖


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