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素烧茄子——宿舍健康日食记的做法


素烧茄子——宿舍健康日食记的做法


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素烧茄子——宿舍健康日食记的小提示

拌饭超好吃!

素烧茄子——宿舍健康日食记的配料

  • 茄子 (一个)
  • 蒜苗 (两根)
  • 杏鲍菇 (半个)
  • 酱油 (两勺)
  • 醋 (一勺)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (一咪咪)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 小葱 (一支)
  • 椒油 (适量)
  • 水 (一勺)

素烧茄子——宿舍健康日食记的步骤

STEP1、茄子切小块泡盐水后过油备用

素烧茄子——宿舍健康日食记

STEP2、杏鲍菇切成小条用油煎软可以放一些黑胡椒提味等到差不多变色就放入蒜苗

素烧茄子——宿舍健康日食记

STEP3、最后放入茄子放入剩余的所有材料撒上葱花就可以出锅啦!

素烧茄子——宿舍健康日食记


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