热菜家常菜 猪肝炒大蒜的做法, 猪肝炒大蒜的家常做法
STEP1、猪肝洗干净放入碗中
STEP2、倒入料酒,放10-15克盐,为了把血水逼出,顺便去味道。15分钟。
STEP3、大蒜叶子切段
STEP4、洗干净
STEP5、生姜切片
STEP6、锅中放油,导生姜片,翻炒10秒,翻炒30秒
STEP7、猪肝断生
STEP8、倒入大蒜叶子
STEP9、生抽,老抽,糖,盐。翻炒5分钟。直到大蒜变软,翻炒10秒。
STEP10、出锅
很快手的一道菜,简单适合新手,做出来很有逼格鸡胸脯这样做非常的嫩,不会很柴。我是小土堆er我非常热爱美食和烘焙分享喜欢的小伙伴可以vx一起探讨问题vx1982991285添加时备注:下厨房拉你进群做食谱时遇到什么不懂得可以加微信问我也可以关注我的新浪微博:小土堆er三块钱猪肝配五块钱大蒜叶子8元成本的菜老少皆宜
加了冰糖和蜂蜜,芡汁真的好好吃,很适合拌饭三块钱猪肝配五块钱大蒜叶子8元成本的菜老少皆宜