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减肥茼蒿烧肉丝的做法


减肥茼蒿烧肉丝的做法


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减肥茼蒿烧肉丝的小提示

1.醋不能放多,茼蒿容易变酸,2.茼蒿不能炒时间长,容易焉影响口感

减肥茼蒿烧肉丝的配料

  • 茼蒿 (1把)
  • 瘦猪肉 (150克)
  • 酱油干 (1块)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 生抽 (半勺)
  • 醋 (几滴)
  • 料酒 (1勺)
  • 姜丝 (少许)
  • 蒜瓣 (5瓣)

减肥茼蒿烧肉丝的步骤

STEP1、茼蒿去叶洗干净

减肥茼蒿烧肉丝

STEP2、切断,备用,这个应该都会吧,哈哈

减肥茼蒿烧肉丝

STEP3、把肉切成丝,酱油干切成丝。

减肥茼蒿烧肉丝

STEP4、生姜切成丝,蒜拍一下。

减肥茼蒿烧肉丝

STEP5、锅中加入植物油

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STEP6、油热之后加入蒜生姜炒香,加入肉丝翻炒,炒一分钟加料酒,加生抽

减肥茼蒿烧肉丝

STEP7茼蒿加进去翻炒,加入盐,少许醋,鸡精炒两分钟

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STEP8、开饭喽,我可以吃两碗饭,哈哈哈

减肥茼蒿烧肉丝


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