 阿婆的菜谱-红烧鲫鱼的做法

阿婆的菜谱-红烧鲫鱼的做法

热菜家常菜阿婆的菜谱-红烧鲫鱼的做法，阿婆的菜谱-红烧鲫鱼的家常做法

STEP1、新鲜鲫鱼清洗干净，肚子和背码薄盐腌制半个小时。

阿婆的菜谱-红烧鲫鱼

STEP2、橄榄油加姜末，猛火热油。

阿婆的菜谱-红烧鲫鱼

STEP3、下锅炸鱼，至两面金黄。

阿婆的菜谱-红烧鲫鱼

STEP4、到这一步可以保存，之后再烧，也可以不起锅，直接烧。（阿婆这次炸了三条，烧了两条）

阿婆的菜谱-红烧鲫鱼

STEP5、转小火，加入生抽，姜，滚烫的开水。转中火烧几分钟。

阿婆的菜谱-红烧鲫鱼

STEP6、加入葱，白醋，辣椒酱（可选，转大火收汁。到入味、汤汁都自己满意的时候起锅。

阿婆的菜谱-红烧鲫鱼

STEP7、双鱼！

阿婆的菜谱-红烧鲫鱼

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

滋补山药鸽子汤

最近看TVB剧受了点启发，特地买了个砂锅，准备开始洗手做羹汤啦阿婆的菜谱永远不会让人失望。家里的老人们年纪也大了。这些非物质遗产总得有人记录下来传承下来才好。全程没有给糖，就算是糖尿病人也可以放心食用。冷藏之后变成鱼冻也是夏天的一道美味。