使用自己做的肉松,口感美。很多人一定质疑,鲨鱼不是一种保护动物吗?怎么能吃呢?其实大部分鲨鱼的确是保护动物,但是也有一些可食用鲨鱼。这次用的是小青鲨,它是一种可以供食用的鲨鱼。小鲨鱼中富含蛋白质和微量元素钙、铁、磷等,它体内含有抗癌物质,具有一定的防癌功效。传统中医认为,小鲨鱼有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰之功效,对于风湿性疾病的治疗也能起到一些辅助效果。
跟保洁阿姨学的藕饼做法,自己又根据摊松饼的方法改了一下,做起来简单又省油,健康又低脂。特别喜欢吃藕,怎么做都喜欢吃,藕是素食里面补血的食材,所以我想就叫它“红颜藕饼”吧!但是大家嫌这个名字命好苦的感觉,所以就换个喜兴点儿的,而且无肉却能吃出肉的味道,这个名字很贴切哈哈哈哈!很多人一定质疑,鲨鱼不是一种保护动物吗?怎么能吃呢?其实大部分鲨鱼的确是保护动物,但是也有一些可食用鲨鱼。这次用的是小青鲨,它是一种可以供食用的鲨鱼。小鲨鱼中富含蛋白质和微量元素钙、铁、磷等,它体内含有抗癌物质,具有一定的防癌功效。传统中医认为,小鲨鱼有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰之功效,对于风湿性疾病的治疗也能起到一些辅助效果。