热菜家常菜 香煎鹅肝-蓝莓酱的做法, 香煎鹅肝-蓝莓酱的家常做法
STEP1、法棍或面包切片.用其中一块黄油融化后加细砂糖拌匀均匀.刷在表层.放入预热好的烤箱.180度烤至表面金黄即可!
STEP2、把材料准备好!牛奶.淀粉.黑胡椒和盐混合均匀!冷冻鹅肝去包装袋!
STEP3、鹅肝淋上牛奶解冻.
STEP4、有一点微软时.从牛奶里取出.擦干表面水分.撒上黑胡椒和盐!
STEP5、半解冻状态时.拍上淀粉!
STEP6、锅里放一小块黄油.融化.
STEP7、把鹅肝放入.小火煎至金黄
STEP8、翻面再煎另一面.
STEP9、煎好后.把法棍放在盘子里.摆上鹅肝.淋上蓝莓酱即可.
想吃蛋肠了,就抽空做了一点,材料很简单,制作也方便,很好吃,QQ弹弹的,分享一下给有需要的友友们鹅肝配蓝莓...真的超搭的!
鹅肉醇香有嚼劲,香菇味美丝滑鹅肝配蓝莓...真的超搭的!