热菜家常菜 美式煎蛋配番茄白果酱的做法, 美式煎蛋配番茄白果酱的家常做法
STEP1、鸡蛋磕入碗中,加盐,牛奶,搅打均匀,热锅小火入黄油融化后将蛋液倒入,慢慢煎熟,不要搅拌,待底部成型慢慢滑动,火要小慢慢煎避免变色。待完全凝固滑入盘中。
STEP2、热锅入黄油中,入姜末翻炒数,入切丁的西红柿,翻炒1分钟入白果,翻炒,待白果熟透番茄成酱,加适量盐、白糖,翻炒,撒入香草碎(可用罗勒或西芹或芫荽代替、黑胡椒碎,翻拌均匀,淋在煎熟的鸡蛋上,ok可用罗勒叶装饰一
榴莲这么贵,壳壳不浪费看了菜谱里的美式早餐蛋,自创了浇头,请看菜谱
这是不完全铸铁锅版……完全用铸铁锅见下面小贴士……看了菜谱里的美式早餐蛋,自创了浇头,请看菜谱