热菜家常菜 炸豆腐|脆嫩兼具日式下酒菜的做法, 炸豆腐|脆嫩兼具日式下酒菜的家常做法
STEP1、豆腐切片,擦干水分。
STEP2、两面裹上一层片栗粉。入锅炸2分钟(油温170c左右。
STEP3、静置2分钟。装盘。撒点盐、胡椒粉和小葱。也可以淋点自己喜欢的酱,完成。
酒菜" title="炸豆腐"脆嫩兼具日式下酒菜" src="https://caipu.wonn.cn/upimages/0605/lejnzifrng3618932.jpg">
咸鸭蛋,玉米,胡萝卜,干香菇,腊肉香肠,蚕豆豆腐揚冰箱里刚好有豆腐,就试着炸了一下,5分钟搞定,脆嫩兼具,无比好吃。超市里买的一盒豆腐(不要那种太嫩的)大概一次可以做8片。
自己做的玫瑰酱和酸奶都太多了,天太热还是做蛋糕比较快些。封面这张图其实是个反面教材。当时我在一边做菜一边烤蛋糕,烤箱预热温度太高了我没注意,蛋糕表面就变得很难看了。豆腐揚冰箱里刚好有豆腐,就试着炸了一下,5分钟搞定,脆嫩兼具,无比好吃。超市里买的一盒豆腐(不要那种太嫩的)大概一次可以做8片。