 辣炒年糕的做法

辣炒年糕的做法

热菜家常菜辣炒年糕的做法，辣炒年糕的家常做法

辣炒年糕的小提示

1、大家如果不喜欢吃辣的可以较少辣椒的量，我这一次的配方炒出来的年糕比较辣，不能吃辣的朋友要注意一下了。

辣炒年糕的配料

洋葱（1/4个）
大葱（半个）
线椒（2个）
小米椒（2个）
甜萝卜（适量）
泡菜（适量）
大蒜（4瓣）
盐（适量）
糖（适量）
韩式辣酱（3勺）
清水（适量）
油（适量）

辣炒年糕的步骤

STEP1、洋葱、大葱、线椒、小米椒、甜萝卜、切片，大蒜切粒。

辣炒年糕

STEP2、锅中倒入热油，将蔬菜和蒜粒放入锅里炒香。

辣炒年糕

STEP3、年糕先用水煮熟，然后放进锅里炒制。

辣炒年糕

STEP4、加入水，泡菜，韩式辣酱炒制均匀，盖上盖子焖制10分钟左右即可出锅。

辣炒年糕

STEP5、出锅后撒上芝麻，风味更佳。

辣炒年糕

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