 柠檬黑虎虾照烧汁的做法

柠檬黑虎虾照烧汁的做法

热菜家常菜柠檬黑虎虾照烧汁的做法，柠檬黑虎虾照烧汁的家常做法

柠檬黑虎虾照烧汁的小提示

1、黑虎虾可以处理一下再下锅，保留头部，开背去虾线即可。2、柠檬根据个人口感适量添加，一般10只黑虎虾半个柠檬就够了，如果是青色小柠檬，2个就够了。3、烹酒之前要保证锅内的温度达到一定程度，因此要加盖焖一会儿。

柠檬黑虎虾照烧汁的配料

食材
黑虎虾（10个）
黄柠檬（1个）
配料
花椒（10粒）
高度白酒（50ml）
调味
黄记煌照烧汁（1勺（15g））

柠檬黑虎虾照烧汁的步骤

STEP1、准备：黑虎虾洗净，去掉须子；柠檬用盐搓洗，用一半来切片

柠檬黑虎虾照烧汁

STEP2、榨油：锅内倒油，加热到6成，放入花椒粒，炸至冒泡，捞出花椒丢掉

柠檬黑虎虾照烧汁

STEP3、煎虾：把黑虎虾放入炸好的花椒油里，隔15秒翻面一次

柠檬黑虎虾照烧汁

STEP4、调味1：放入切好的柠檬片，挤一点鲜柠檬汁，翻炒一下

柠檬黑虎虾照烧汁

STEP5、调味2：倒入1勺照烧汁，炒匀入味，加盖焖制30秒

柠檬黑虎虾照烧汁

STEP6、烹制：开盖转大火烹入50ml白酒，然后迅速加盖，焖至锅盖被白汽覆盖即可（约15秒）

柠檬黑虎虾照烧汁

STEP7、关火开盖，把剩余的汤汁和大虾一切搅拌一下

柠檬黑虎虾照烧汁

STEP8、用筷子夹起大虾摆盘，把剩余的柠檬撕碎，撒在上面，即可食用

柠檬黑虎虾照烧汁

温馨提示：

本文收集了柠檬黑虎虾照烧汁的热菜家常菜，柠檬的做法，柠檬的家常做法，虎虾的做法，虎虾的家常做法，黑虎虾的做法，黑虎虾的家常做法，烧汁的做法，烧汁的家常做法，照烧汁的做法，照烧汁的家常做法，照烧的做法，照烧的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 热菜家常菜

自己剁馅擀皮的大白菜牛肉丸子饺子

土生土长的北方人从小到大吃的最多的是什么？当然是饺子啦哈哈。过年过节必吃饺子，记得小时候过年奶奶还把饺子里面包上硬币，谁吃到硬币最多就运气好，哎呀，那叫一个撑啊。从小给奶奶揉面做馒头，擀饺子皮，包饺子咱自然从不在话下。可惜奶奶不在了，好想让奶奶尝一口我包的饺子啊。今天就给大家展示一下我从小跟奶奶炼的技能。如果说南美白对虾是身娇体软的妹纸，黑虎虾就是那威武雄壮的跑马汉子。黑虎虾活动量大，虾身又比其他对虾要宽厚，肉多且比较紧实弹牙，是海鲜爱好者的心头好。私心以为，越南出产的黑虎虾，肉厚爽脆、细嫩微甜，虾味独特，是同类中的佼佼者，可以试一试。当然，在东南亚地区做黑虎虾，自然就少不了咖喱、香茅、柠檬···冬阴功汤、椰浆咖喱虾，都是味道浓郁的做法。我个人偏爱清淡一些的柠檬做法，更加鲜甜酸爽，是夏天吃海鲜的不二之选。今天给大家介绍的是，黄记煌一汁成菜系列中的照烧汁制作的柠檬黑虎虾，简单易学，就酱万能。制作工具：电磁炉

清炖牛尾山药汤

清炖牛尾山药汤，补气补血。。。如果说南美白对虾是身娇体软的妹纸，黑虎虾就是那威武雄壮的跑马汉子。黑虎虾活动量大，虾身又比其他对虾要宽厚，肉多且比较紧实弹牙，是海鲜爱好者的心头好。私心以为，越南出产的黑虎虾，肉厚爽脆、细嫩微甜，虾味独特，是同类中的佼佼者，可以试一试。当然，在东南亚地区做黑虎虾，自然就少不了咖喱、香茅、柠檬···冬阴功汤、椰浆咖喱虾，都是味道浓郁的做法。我个人偏爱清淡一些的柠檬做法，更加鲜甜酸爽，是夏天吃海鲜的不二之选。今天给大家介绍的是，黄记煌一汁成菜系列中的照烧汁制作的柠檬黑虎虾，简单易学，就酱万能。制作工具：电磁炉