热菜家常菜 西红柿炒茄子家乡味系列的做法, 西红柿炒茄子家乡味系列的家常做法
STEP1、葱姜蒜适量
STEP2、热锅冷油,中火,放入葱姜蒜爆香
STEP3、放入茄丝,炒软
STEP4、放入花椒面
STEP5、放入酱油
STEP6、放入西红柿,调治大火
STEP7、放盐
STEP8、炒出水分,西红柿和茄子都烂糊了就可以出锅啦
香椿一定要焯一下,否则草酸会发涩妈妈的味道啦,从小吃到大
自己看了好几个方子第一次尝试,还蛮成功的。朋友想要教程才写下来,所以有的步骤没图,我会尽量写清楚。一起做给喜欢的人吃吧妈妈的味道啦,从小吃到大