 五香炸带鱼的做法

五香炸带鱼的做法

热菜家常菜五香炸带鱼的做法，五香炸带鱼的家常做法

五香炸带鱼的小提示

戴上脸基尼，小心毁容哈

五香炸带鱼的配料

生抽（3勺）
姜（切丁）
葱（切丁）
花椒（数粒）
料酒（2勺）
蒜（切丁）
鸡精（适量）
白糖（1勺）
带鱼（一条）

五香炸带鱼的步骤

STEP1、热锅下花椒粒，炒香。

五香炸带鱼

STEP2、炒好的花椒粒，擀碎备用。

五香炸带鱼

STEP3、葱姜蒜，切末。

五香炸带鱼

STEP4、调酱汁：碗里依次加入葱姜蒜末、生抽、料酒、白糖、鸡精

五香炸带鱼

STEP5、带鱼处理好以后，最好控干水份，不然会炸锅。

五香炸带鱼

STEP6、没有控水的鱼，下了锅和放鞭炮一样。我是用生命在炸鱼呀哈

五香炸带鱼

STEP7、炸到金黄微焦，这个时候口感最佳。沾一下酱汁，拿出来以后还滋啦滋啦响

五香炸带鱼

STEP8、这道菜是居家旅行，治愈情伤，必备良药。一口抿恩仇

五香炸带鱼

温馨提示：

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自己做豆腐就会有很多豆腐渣，那还是要充分利用为佳。以自己营养学的那点积累，知道还有不少的营养在其中。豆渣有防治便秘、降脂、降糖、减肥、抗癌的部分功效。不能浪费是一个号称环保人的最基本行为准则。何况经常吃素的人心理上还是有对美味的依赖呢。大概现代版的叶公好龙就是这个样子吧？吃着外表酥酥、内里绵软的油炸丸子美即是仙啊。自以为这样一定脱离开了地沟油的困扰。其实不可常食就对啦，偶然记录也是很真实的反应。因为自己油炸一则不会每天食用二则油温控制在140度。且不会用反复油炸的剩油。理由还算充分吧？自己做的和市售的炸素一条的菜、