 青椒炒香肠的做法

青椒炒香肠的做法

热菜家常菜青椒炒香肠的做法，青椒炒香肠的家常做法

青椒炒香肠的小提示

这个菜不是辣味儿主打，如果嗜辣，那么一开始弄完香肠了，弄点干辣椒或者辣椒粉，炸香了再开始香肠入锅一起炒，

青椒炒香肠的配料

香肠
青椒
蒜末
姜末
盐
鸡精

青椒炒香肠的步骤

STEP1、香肠切片，青椒切条，姜蒜切末

STEP2、锅烧热不放油，直接放香肠，小火把香肠油煎出来一些。然后放水，姜末，水基本没到香肠，开始煮

STEP3、煮到收汁都差不多干了，把香肠扒到锅子的一边，然后放一点油烧热一点。下蒜末，闻到香味，把香肠扒下来一起炒

STEP4、下青椒，翻炒均匀了，青椒熟了，试试咸味不够加盐

STEP5、加一点儿鸡精或者味精

STEP6、完成

温馨提示：

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