 塔吉锅炖梨汁儿的做法

塔吉锅炖梨汁儿的做法

热菜家常菜塔吉锅炖梨汁儿的做法，塔吉锅炖梨汁儿的家常做法

塔吉锅炖梨汁儿的小提示

话梅可放可不放，1颗刚好，煮的时间不必长，可保持梨子的鲜脆口感。汤汁儿清郁酸甜，夏秋时节解燥

塔吉锅炖梨汁儿的配料

梨（2个）
冰糖（2块）
枸杞（20粒左右）
葡萄干（30粒左右）
莲子芯（少许）
腌渍话梅（1-2颗）
清水（2碗）

塔吉锅炖梨汁儿的步骤

STEP1、梨子2个洗净去皮切块，入锅，放冰糖，葡萄干，枸杞，莲子心，话梅，清水

塔吉锅炖梨汁儿

STEP2、大火2分钟，锅边冒热气泡，转小火5分钟，停火，焖5分钟，开盖，冷却，即食。

塔吉锅炖梨汁儿

温馨提示：

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的营养成分据分析，克白质12.8克，主要为卵白白和卵球白，其中有人体必需的8种氨基酸，并与人体白的组成极为近似，人体对白质的吸收率可高达98%。克1115克，主要集中在黄里，也极易被人体消化吸收，黄中有丰富的卵磷、固醇类、黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，又是较好的健脑食品。话梅可放可不放，1颗刚好，煮的时间不必长，可保持梨子的鲜脆口感。汤汁儿清郁酸甜，夏秋时节解燥

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