越来越喜欢姜的香味了。当然我指的是黄酱,切的时候,一股淡淡的类似柠檬的香味非常好闻,更别说黄姜是对身体很好的食材。 今天的盖饭料理,美味却简单,晚上多做一些,第二天带去公司也一样好吃。配菜随意,喜欢什么就放什么,用的调味品也不多蚝油调味,我没有加盐味道刚好,如果喜欢咸一点下饭可以放一点点盐。这个菜长得有点像大芥菜,外形比较小,要炒熟一点会比较甜
韭菜黄,香菇,木耳,鸡蛋,鲜贝露,橄榄油,盐,高筋面粉,清水蚝油调味,我没有加盐味道刚好,如果喜欢咸一点下饭可以放一点点盐。这个菜长得有点像大芥菜,外形比较小,要炒熟一点会比较甜