热菜家常菜 土豆炖鸡块的做法, 土豆炖鸡块的家常做法
STEP1、鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟
STEP2、土豆去皮切1cm见方的小块
STEP3、锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟
STEP4、加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!(我怕辣,所以后面放辣椒,要是不怕辣最好在炒鸡肉的时候就放)
随时可做的凉粉,夏天吃冰冰凉凉很开胃,冬天怕冷可以炒着吃鸡肉,土豆,盐,料酒,葱,生抽,干辣椒
鸡腿,可乐,柠檬,姜,料酒,盐,胡椒粉,生抽,耗油,老抽鸡肉,土豆,盐,料酒,葱,生抽,干辣椒