 西兰花炒虾仁的做法

西兰花炒虾仁的做法

热菜家常菜西兰花炒虾仁的做法，西兰花炒虾仁的家常做法

西兰花炒虾仁的小提示

1.妈妈若担心冷冻的虾仁不够新鲜，也可以自己买活虾回来处理一下再烹饪。2.将西兰花掰小朵一些，方便宝宝咀嚼。

西兰花炒虾仁的配料

西兰花（1小棵）
虾仁（8个）
大蒜（1瓣）
生抽（5ml）
淀粉（2g）
盐（少许）

西兰花炒虾仁的步骤

STEP1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药

西兰花炒虾仁

STEP2、将西兰花去掉粗茎，择成小朵

西兰花炒虾仁

STEP3、虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎

西兰花炒虾仁

STEP4、锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出

西兰花炒虾仁

STEP5、锅中倒入少许油，下蒜末

西兰花炒虾仁

STEP6、下虾仁翻炒变色

西兰花炒虾仁

STEP7、放入西兰花翻炒均匀即可出锅

西兰花炒虾仁

温馨提示：

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