 桃胶雪燕皂角米炖红枣的做法

桃胶雪燕皂角米炖红枣的做法

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桃胶雪燕皂角米炖红枣的小提示

雪燕看似小小一颗，泡开真的好多好多好多

桃胶雪燕皂角米炖红枣的配料

桃胶（3克）
红枣（1颗）
冰糖（适量）
牛奶（适量）
雪燕（3克）
皂角米（3克）

桃胶雪燕皂角米炖红枣的步骤

STEP1、1.首先，桃胶，雪燕，皂角米分开隔夜泡发，我一般是今晚开始泡，明晚开始炖

桃胶雪燕皂角米炖红枣

STEP2、2.我用的是一般的炖盅，桃胶皂角米先下锅，大概放上3份之2炖盅的水，全程耗时1小时。

桃胶雪燕皂角米炖红枣

STEP3、3.剩余30分钟时，开盖加入雪燕，红枣，冰糖，然后继续炖

STEP4、4.剩余时间5分钟时加入牛奶，时间完成，甜品完成

桃胶雪燕皂角米炖红枣

温馨提示：

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做这个饼最初的原因是想念九江的传统小吃萝卜饼了，在下厨房找了一下，发现家里缺材料，索性自由发挥，用手头现有的材料折腾出这么一个饼来了，分享给微信上的好友之后，大家都说快手好吃，今天写下来，也算是对本学期特殊的开学日做一个纪念吧。因为本来没打算写菜谱，所以摊饼的时候就没有拍照，但是这个对巧手的你们来说应该是零难度，对吧(⁎⁍⁍⁎)桃胶、皂角米、燕共同熬制成饮品作用比较广泛，一定润燥安神、滋阴清热功效。可以在一定程度上起到改善睡眠作用，皂角米，是一种高能量、蛋白食物，可以起到养心通便作用。桃胶、脂功效，燕滋阴养、润肠通便能力。三种食材混合在一块之后制作成汤剂，不但可以起到补铁、补作用，且可以起到防癌抗癌、消除水肿功效。