STEP1、锅洗干净,开火,锅中无水放入适量的油(为什么说适量,油多就能多炸点呗)
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STEP2、花生过水洗干净
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STEP3、放入面粉和糖(喜欢甜的可以多放点)
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STEP4、搅拌均匀,放置几分钟待糖溶化一下再充分搅拌
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STEP5、油锅烧到6成热(手在油上面感觉有热度了),沿着油面上一点的边放下去(一勺糊,我用的不锈钢的汤勺)
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STEP6、我放的油一锅能炸4个
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STEP7、炸的转色基本就熟了,深浅就看个人喜好了
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STEP8、我家吸油纸没了,只能将就一下了
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STEP9、完成,放凉后是脆脆的,很。一、两天后就会变成软的,一
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