 家常菜-素炒芸豆的做法

家常菜-素炒芸豆的做法

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家常菜-素炒芸豆的配料

芸豆（适量）
大红椒（1个）
葱（适量）
姜（两片）
料酒（一汤勺）
盐（一调料勺）
鸡精（1调料勺）
胡椒粉（半调料勺）
味极鲜（一汤勺）
糖（一调料勺）

家常菜-素炒芸豆的步骤

STEP1、食材洗净，切葱，姜，红椒，洗净（可省略，待用

家常菜-素炒芸豆

STEP2、芸豆洗，切，洗，待用

家常菜-素炒芸豆

STEP3、听说芸豆有毒，我绰啊绰，两分钟

家常菜-素炒芸豆

STEP4、热油炒葱，姜，红椒

家常菜-素炒芸豆

STEP5、加绰好的芸豆翻炒，放料酒，糖，味极鲜，胡椒粉，盐翻炒

家常菜-素炒芸豆

STEP6、再翻炒，哈哈，绰的时间短，不好熟，记得别糊了，必要时加点水，别炒不熟中毒了

家常菜-素炒芸豆

STEP7、哈哈终于熟了，味道非常不错

家常菜-素炒芸豆

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 热菜家常菜

猴头菇蒸鸡

猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。研究查明，猴头菌含有多肽、多糖和脂肪族酰等多种抗癌物质，有很好的增强机体免疫功能作用，对消化道癌肿有很好的疗效，并有利于手术后伤口愈合。鸡肉也一样是味道鲜美的代表，这道蒸菜配料丰富，因为腌制时间极长，所以十分入味。一个小时的蒸制时间，让鸡肉的肉质更加细嫩，所有配菜的鲜美都极致的散发出来。在味道鲜美的同时，这道菜营养丰富，色泽油亮，听说芸豆有毒，我想试试看能毒死不