 夏日酸酸甜甜开胃菜：橄榄油橙汁炒胡萝卜的做法

夏日酸酸甜甜开胃菜：橄榄油橙汁炒胡萝卜的做法

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STEP1、橙汁对半切开，榨汁。

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STEP2、大概50毫升。

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STEP3、胡萝卜洗净去皮切片再切丝。

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STEP4、放油，姜丝爆炒一下，下胡萝卜爆炒一下。不要急着放水哦，换中小火慢慢把胡萝卜炒软。

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STEP5、胡萝卜富含胡萝卜素，但是必须经过油炒以后才能被人体吸收。

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STEP6、加入橙汁翻炒着，让胡萝卜充分把橙汁吸收。

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STEP7、加糖和盐翻炒一下。

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STEP8、出锅，洒上葱花。

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STEP9、好吃好看

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