热菜家常菜 黄豆芽素炒千张结的做法, 黄豆芽素炒千张结的家常做法
STEP1、千张结焯水,变软即可。
STEP2、小米椒切段,蒜瓣切碎,蒜苗切碎。
STEP3、豆芽掐去根须,洗净控水。
STEP4、起锅烧至五成热,放入米椒碎,蒜瓣碎和一半蒜苗碎煸炒至香后,加入千张结,黄豆芽大火翻炒,多煸炒至黄豆芽出香,千张结颜色变深后,再加入白糖,生抽翻炒。最后加入一勺温水,关盖小火2分钟后,将余下的蒜苗粒撒入,出锅。
STEP5、口感鲜美,营养丰富。。
之前鸭掌一直都是卤着吃,时间长了也没什么新鲜感了,吃相也不雅,于是琢磨出一道蒜苗烧鸭掌,不用手抓,就用筷子与吃其他菜一样方便,自在,味道也不错!给大家分享一下。黄豆芽与千张结都富含营养。两者合在一起同炒,更加味美可可,非常下饭。
米饭爱好者的福音。在平凡的美味中,寻找点不一样的新意。黄豆芽与千张结都富含营养。两者合在一起同炒,更加味美可可,非常下饭。