 好吃又简单的一道家常菜黄豆芽炒肉丝的做法

好吃又简单的一道家常菜黄豆芽炒肉丝的做法

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好吃又简单的一道家常菜黄豆芽炒肉丝的小提示

1:今天我做的黄豆芽炒肉丝一点酱油都没用，我觉得这样炒出的更好吃。2:黄豆芽在炒的时候可以稍微加点水进去，防止炒糊。3:喜欢辣味的可以加点干辣丝。

好吃又简单的一道家常菜黄豆芽炒肉丝的配料

黄豆芽（500克）
盐（适量）
后肘肉（适量）
葱末（适量）

好吃又简单的一道家常菜黄豆芽炒肉丝的步骤

STEP1、买回来的黄豆芽洗净，备用。

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STEP2、肉切丝，葱切末和干辣椒丝备用。

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STEP3、锅内倒入适量油烧热，放入切好的葱末和干辣椒丝爆出香味。

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STEP4、切好的肥肉和瘦肉丝分别炒至变色。

好吃又简单的一道家常菜黄豆芽炒肉丝

STEP5、倒入洗好的豆芽，翻炒均匀，放适量盐，翻炒一下，上锅盖小火炒至15分钟，翻炒一下，防止糊锅。

好吃又简单的一道家常菜黄豆芽炒肉丝

STEP6、一道好吃又家常的黄豆芽炒肉丝就做好。

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温馨提示：

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