雪莲子银耳冰糖炖雪梨的做法

STEP1、准备好材料，雪梨、雪莲子、银耳、黑枸杞、冰糖。

STEP2、雪莲子和银耳提前泡发1小时。

STEP3、泡发好的雪莲子，胶原蛋白满满。

STEP4、准备好一把刀和一个勺子，开梨。

STEP5、在雪梨顶部往下2-3cm切一刀。

STEP6、雪梨的盖子放一边。

STEP7、拿勺子插入雪梨底部，转一圈。

STEP8、挖出梨肉，梨肉切小粒备用。

STEP9、拿一个碗盛着梨盅，放入切好的梨肉。

STEP10、加入泡好的雪莲子。

STEP11、加入掰碎的银耳。

STEP12、加入适量的冰糖。

STEP13、别忘了放养生的黑枸杞。

STEP14、最后加入适量的清水。

STEP15、盖上梨盖子，上锅中火蒸40-60分钟。

STEP16、蒸好可以享用了。