STEP1、食材总汇,我的胡萝卜就只剩这点了,喜欢吃胡萝卜的可以用一根,我一般用半个。
STEP2、胡萝卜,青椒,杏鲍菇都切丝备用
STEP3、热锅热油,把青椒丝,胡萝卜丝先放进去翻炒,加一点盐调味(青椒需要加点盐才容易炒软,胡萝卜需要用油爆炒营养成分才容易吸收)。
STEP4、加入杏鲍菇丝继续翻炒,炒到杏鲍菇变软出汁。
STEP5、适当加点生抽,蚝油焖两分钟。
STEP6、关火,装盘
STEP7、开吃!味道不要那么鲜美!
这种非常新鲜的鱼,都可以用相同的做法来清蒸没有什么故事,就是特别美味,记录一下。
肠胃还在恢复期,春天适合吃点清淡的汤水,也比较容易操作,不油腻的蔬菜汤,加了胡椒粉,适合生病恢复的时候吃,美味十足。没有什么故事,就是特别美味,记录一下。