 蟹炒年糕的做法

蟹炒年糕的做法

热菜家常菜蟹炒年糕的做法，蟹炒年糕的家常做法

蟹炒年糕的配料

蟹（5一6只）
年糕（300克）
太太乐原味鲜小炒鲜（2小勺）
料酒（2小勺）
糖（2小勺）
姜葱蒜（少许）
醋（2小勺）

蟹炒年糕的步骤

STEP1、蟹洗干净蒸熟备用，切好葱姜蒜备用。

蟹炒年糕

STEP2、将蟹剥开，剥去残物，对半剥开。

蟹炒年糕

STEP3、锅中放2小勺油，加热爆香姜葱蒜。

蟹炒年糕

STEP4、倒入剥好的蟹翻炒均匀，加一点点盐。

蟹炒年糕

STEP5、加入2小勺太太乐小炒鲜酱油和料酒。

蟹炒年糕

STEP6、加入2小勺白糖。

蟹炒年糕

STEP7、加入l小勺醋。

蟹炒年糕

STEP8、2小勺水淀粉拌匀

蟹炒年糕

STEP9、锅中放入年糕片，加少量纯净水，略翻炒I分钟。再倒入淀粉糊，再翻炒片刻，待收汁后即出锅。

蟹炒年糕

STEP10、美味漂亮的蟹炒年糕瞬间呈现。

蟹炒年糕

温馨提示：

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