热菜家常菜 榨菜炒魔芋豆腐的做法, 榨菜炒魔芋豆腐的家常做法
STEP1、辣椒,大蒜,生姜用旋风拉碎
STEP2、魔芋豆腐切块,过水
STEP3、热锅热油,爆香辣椒酱和青椒碎
STEP4、加入榨菜丝翻炒
STEP5、加入魔芋豆腐翻炒。淋入生抽,加小半碗水闷煮一会。
STEP6、出锅前放点香菜,或是葱花。
食材:青梅,甘草,麦芽糖,冰糖。魔芋含有大量甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白,具有奇特的保健作用和医疗效果,被人们誉为“魔力食品”,有“不想胖,吃魔芋;要想瘦,吃魔芋;要想肠胃好,吃魔芋”的说法。
一定加热水,水量一次加足量。魔芋含有大量甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白,具有奇特的保健作用和医疗效果,被人们誉为“魔力食品”,有“不想胖,吃魔芋;要想瘦,吃魔芋;要想肠胃好,吃魔芋”的说法。