STEP1、今天是楼超卖,这样400g包,是3块钱,算卖到贵,是。可以不汆,直接拿来,是,让不粘块,捞干之,放点油润滑,这样。
STEP2、配料方面的话可以根据自己的喜好,放火腿肠、鸡蛋、贡丸、牛肉片、豆芽等等,今天家里有菠菜、鸡蛋火腿肠,那就用上吧,火腿肠2根2块钱,菠菜1块钱,鸡蛋2个算2块钱。
STEP3、然后就起锅热油,放入打散了的鸡蛋,这里的油可以适当多一些,鸡蛋多吸收一些油会非常香。炒成大片后装盘备用。
STEP4、然后锅中再加入一丢丢的油,放入蒜末、小葱炒香。
STEP5、加入河粉,加入炒好的鸡蛋,火腿肠,翻炒均匀,加入生抽5ml,老抽5ml,加入一勺白糖提鲜,喜欢吃辣的,可以放一些小米椒什么的,翻炒啊翻炒。
STEP6、最后加入菠菜,如果口味重的朋友可以加入一点盐巴,等菠菜断生之后就可以起锅了。
STEP8、价格便宜,逼格不低,大家来试试看。
很喜欢吃毛血旺,但每次外食都吃的不尽兴,不是味儿不对,就是太辣,今天自己试了一下,味道很不错,酱料自己熬的,微微辣,最后撒点青花椒,泼响油,微微麻,既是吃到了川菜的感觉,又比较适合自己的口味,写下来跟大家分享!炒河粉一般外面饭店要卖25块以上一份,现在小摊上一份粗制滥造的河粉都要卖到十几块钱,在家里,配料十足,干净卫生的河粉只需要八块钱就可以搞定了,分量超大,而且味道绝对不比外面的差,喜欢吃炒河粉的来试试看。
材料:草莓、白砂糖、冰糖炒河粉一般外面饭店要卖25块以上一份,现在小摊上一份粗制滥造的河粉都要卖到十几块钱,在家里,配料十足,干净卫生的河粉只需要八块钱就可以搞定了,分量超大,而且味道绝对不比外面的差,喜欢吃炒河粉的来试试看。