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炒河粉的做法


炒河粉的做法


热菜家常菜 炒河粉的做法, 炒河粉的家常做法


炒河粉的配料

  • 河粉 (适量)
  • 火腿 (一根)
  • 西芹 (一小条)
  • 生抽 (适量)
  • 耗油 (适量)

炒河粉的步骤

STEP1、河粉稍微冲水,沥干

STEP2、热锅冷油,油热后炒香鸡蛋,边炒边用筷子拨弄鸡蛋,叫鸡蛋变散一些。

STEP3、然后盛起鸡蛋,放入火腿粒和芹菜快速翻炒,有香味后加入河粉继续翻炒,随后加入鸡蛋,炒到河粉熟,然后加入由生抽,耗油,也可可添加适量糖混合的调味料,翻炒片刻,立马出锅。

炒河粉


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