热菜家常菜 牛奶蛋白炖桃胶的做法, 牛奶蛋白炖桃胶的家常做法
STEP1、桃胶1015克浸泡一个晚上,至中间没有硬芯即可;【冬天会要浸泡得久一些,夏天的话7、8个小时就可以了】
STEP2、泡发好的桃胶掰成小块(也不要太小,要有点口感)
STEP3、入水里煮半到一小时
STEP4、熬好的桃胶按自己口味加入适量冰糖调味;【煮的过程中要时不时地搅拌一下,因为煮一会儿桃胶会变得很黏容易巴锅】
STEP5、蛋白一个打匀
STEP6、加入200克牛奶、少许细砂糖、1滴香草精搅匀
STEP7、水开后上锅蒸10分钟即可
STEP8、在熬好的桃胶中倒入做好的牛奶蛋白,开吃
我家小女儿(不到三岁)不爱吃蔬菜,我又比较忙,加上厨艺又不佳,便想了这个办法,让两个孩子的营养尽量均衡。对于女人来说,养颜驻颜的补品会有很多选择,而我比较喜欢桃胶,无论是从经济上、还是保护动物这个层面上它都是我的首选!
牛腩,西红柿,土豆,葱,料酒,姜,冰糖,八角,蒜,生抽,洋葱,盐,白萝卜,干辣椒,蚝油对于女人来说,养颜驻颜的补品会有很多选择,而我比较喜欢桃胶,无论是从经济上、还是保护动物这个层面上它都是我的首选!