更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 炸绿豆萝卜丸子,炸绿豆萝卜丸子的做法|炸绿豆萝卜丸子的家常菜做法

炸绿豆萝卜丸子的做法


炸绿豆萝卜丸子的做法


热菜家常菜 炸绿豆萝卜丸子的做法, 炸绿豆萝卜丸子的家常做法


炸绿豆萝卜丸子的小提示

1、萝卜焯水,是为了去除萝卜的腥味。 2、加入绿豆面粉的量,根据萝卜的多少来定,绿豆面粉多了,口感更加扎实,味道也更浓郁。 3、油锅烧热,7成热,太热了容易炸糊。

炸绿豆萝卜丸子的配料

  • 萝卜
  • 绿豆面粉
  • 香菜
  • 鸡蛋
  • 鸡精
  • 香油
  • 椒粉

炸绿豆萝卜丸子的步骤

STEP1、萝卜洗净

炸绿豆萝卜丸子

STEP2、用刨丝器刨丝

炸绿豆萝卜丸子

STEP3、锅子烧水,将萝卜丝放入,焯水

炸绿豆萝卜丸子

STEP4、捞出萝卜丝,控干水分

炸绿豆萝卜丸子

STEP5、剁碎

炸绿豆萝卜丸子

STEP6、香菜洗净

炸绿豆萝卜丸子

STEP7、香菜切碎

炸绿豆萝卜丸子

STEP8、大葱切碎

炸绿豆萝卜丸子

STEP9、将材料混合,鸡蛋打入其中

炸绿豆萝卜丸子

STEP10、加入盐

炸绿豆萝卜丸子

STEP11、加入鸡精

炸绿豆萝卜丸子

STEP12、加入香油

炸绿豆萝卜丸子

STEP13、加入白胡椒粉

炸绿豆萝卜丸子

STEP14、加入适量的绿豆面粉

炸绿豆萝卜丸子

STEP15、搅拌成粘稠的面糊

炸绿豆萝卜丸子

STEP16、即成圆形丸子

炸绿豆萝卜丸子

STEP17、用勺子挖下

炸绿豆萝卜丸子

STEP18、放入烧热的油锅内,炸至金黄色即可

炸绿豆萝卜丸子


温馨提示:


本文收集了炸绿豆萝卜丸子的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




石榴汁

水的用量不是一定的,根据石榴的大小和喜欢的果汁浓稠程度来调整冬季食萝卜,我们最爱的方式就是萝卜绿豆面素丸子,加入绿豆面的丸子,劲道大,滋味足! 每每过年,妈妈都要给我们炸一大盆,在物质匮乏的年代,这可是我们招待宾朋、打打牙祭的美味佳肴呢! 做之前,我专门电话咨询了我妈妈,原来做萝卜丸子之前,妈妈都先将萝卜擦丝,焯水。这个步骤我从来没试过。妈妈说,先焯水可以去除白萝卜特有的腥味,萝卜焯水后,也会格外顺滑,炸出来不会像“刺猬”!

槐花两吃——凉拌槐花、芙蓉槐花

上大学的时候就有同学告诉我春天空气里甜蜜的味道来自校园的槐花树,而槐花在她的家乡是可以吃的,炒饭,粉蒸,甜甜美美。周末去农村撸了一大袋子槐花回来,看着这青白芬芳小精灵,生吃一个都是脆甜,但是打了雨水,存不住,得赶紧吃掉。做两个简单的做法,非常美味。冬季食萝卜,我们最爱的方式就是萝卜绿豆面素丸子,加入绿豆面的丸子,劲道大,滋味足! 每每过年,妈妈都要给我们炸一大盆,在物质匮乏的年代,这可是我们招待宾朋、打打牙祭的美味佳肴呢! 做之前,我专门电话咨询了我妈妈,原来做萝卜丸子之前,妈妈都先将萝卜擦丝,焯水。这个步骤我从来没试过。妈妈说,先焯水可以去除白萝卜特有的腥味,萝卜焯水后,也会格外顺滑,炸出来不会像“刺猬”!


家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126