这是我经过调整的,希望大家采纳前些日子看纪录片《川味》,其中一集讲到了白果炖鸡。女友看时很激动,说这是小时候的家乡味,很久没吃到了。白果,即银杏之果,在重庆四年,只见银杏叶金黄于多雨的山城冬季,却未曾知其果。于是也好奇这白果到底是什么味道?恰巧的是,隔天(12月)逛菜场时就遇到有卖白果,应景应时节,于是就买了老母鸡和白果一起煲之。
龙虾,蒜,生抽,盐,麻椒,胡椒,料酒,姜片,葱,醋,大料前些日子看纪录片《川味》,其中一集讲到了白果炖鸡。女友看时很激动,说这是小时候的家乡味,很久没吃到了。白果,即银杏之果,在重庆四年,只见银杏叶金黄于多雨的山城冬季,却未曾知其果。于是也好奇这白果到底是什么味道?恰巧的是,隔天(12月)逛菜场时就遇到有卖白果,应景应时节,于是就买了老母鸡和白果一起煲之。